糖質オフ☆サーモンのムニエル♪ レシピ・作り方

糖質オフ☆サーモンのムニエル♪
  • 約30分
  • 500円前後
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
小麦粉の代わりにおからパウダー使って糖質オフ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サーモンの骨と皮を取り除き塩コショウをする
  2. 2 おからパウダーをまんべんなく付けて
  3. 3 フライパンにバターを10gいれて火を入れる
  4. 4 バターが溶けてきたら2のサーモンを入れて焼く。バターが焦げないように気をつけて、ひっくり返したら追いバターで10g追加する
  5. 5 付け合わせのサラダを用意しておく
    ベビーリーフは洗ってお皿に盛り付け、ブロッコリーとカリフラワーはゆでておいたものを添え、ラディッシュは輪切りのスライスにして散らす
  6. 6 タルタルソースを作っておき(ゆで卵に刻んだピクルスとマヨネーズをあえて混ぜ合わせる)
  7. 7 焼けたサーモンを盛り付け
  8. 8 タルタルソースをかけ、サラダにドレッシングを振りかけて出来上がり♪

きっかけ

低糖質ダイエットしてるため ダイエット中でもおいしく食事がしたくて♪

  • レシピID:1170019765
  • 公開日:2020/12/02
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カテゴリ
鮭のムニエルブロッコリー鮭全般サーモン糖質制限・低糖質
関連キーワード
ダイエット 低糖質 健康
料理名
糖質オフ☆サーモンのムニエル♪
∂ネコの手∂
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