美味しいよ じゃこピーマン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを千切りにし、フライパンに入れ加熱をしてからサラダ油を回し入れます。(油が先だと水が跳ねるので)
- 2 料理酒をかけてさらに加熱し、ピーマンに火が通ってきたら酢を入れ炒めます。
- 3 じゃこと胡麻を入れて混ぜ、しょう油をたらし、ごま油をかけて出来上がり
きっかけ
家庭菜園でピーマンが大量にできたので…。 赤くなったものも使いました。
おいしくなるコツ
調味料の分量は適当です。ピーマンの量に合わせて調整して下さい。
- レシピID:1170019467
- 公開日:2020/11/12
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
栄養満点、お弁当の副菜としてもgood