★豚肉★味噌と塩麴ソースステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●を合わせておく。

   

2. 2 豚肉に切れ込みをいれて、●をしみ込ませる（1時間くらい）

   

3. 3 おくらを電子レンジで2分温める。

   

4. 4 斜め切りにしておく。

   

5. 5 フライパンにごま油をいれて2を両面じっくりと焦げ目をつけながら焼く。

   

6. 6 お皿に盛り、味噌ソースが残ったフライパンで4のおくらを軽く炒め、つけあわせにして出来上がり！