★簡単★鶏肉と長ネギ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を準備して、肉は※下味をつけておく。
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2
長ネギとピーマンを一口大に切り、ごま油を入れて炒める。
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3
野菜に焼き色がついたら、別のお皿に移す。同じフライパンで、肉を焼く。
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4
両面よい焼き色がついたら、野菜を戻して炒め合わせる。
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5
●を入れて、絡めながら炒める。肉の中まで火を通すため、ふたをして弱火で煮込む。
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6
器に盛り付けて、完成！
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- 料理名
- 鶏肉の炒め物
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