★簡単★ハーブチキンサラダ(電子レンジ) レシピ・作り方

★簡単★ハーブチキンサラダ(電子レンジ)
  • 5分以内
  • 300円前後
☆haruru☆
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サラダチキンを、電子レンジで、手軽に作ってみました♪

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • ハーブソルト 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 【つけあわせサラダ】
  • サニーレタス、ブロッコリー、コーン 適宜

作り方

  1. 1 鶏むね肉に切れ目をいれ、フォークで穴をあける。
  2. 2 まず、砂糖を全体にすりこみ、ハーブソルトと塩こしょうをふる。
  3. 3 サランラップで2重に包み、電子レンジ1分チン!裏返して1分チン!
  4. 4 冷めるまで、ラップはそのままで放置する。余熱でじんわりと火が通っていく。
  5. 5 好みの厚さにきる。
  6. 6 サラダに盛り付けて完成!

きっかけ

市販のサラダチキンを作れないかな?っと電子レンジで作ってみました。安いむね肉が、やわらかで美味しくなりますよ♪

おいしくなるコツ

砂糖は、肉をやわらかくすすので、ぜったいによくすりこみましょう!ハーブソルトがなくても、塩こしょうでも大丈夫です。

  • レシピID:1170017717
  • 公開日:2020/06/03
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カテゴリ
サラダチキン夕食の献立(晩御飯)5分以内の簡単料理その他のサラダ鶏むね肉
関連キーワード
サラダチキン 鶏むね肉 ハーブソルト 簡単
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