ひじきトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 戻したひじき 1袋分
- 完熟カットトマト 1パック
- 水 80ml
- 玉ねぎ 1個
- オイルツナ缶 1缶
- コンソメキューブ 1個
作り方
- 1 水で戻したひじきはザルに入れ水切りしておきます。玉ねぎは薄いくし形に切ります。
- 2 鍋に玉ねぎ、ツナをオイルごと入れ中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらひじきも加えて炒めます。
- 3 鍋にカットトマト、水、コンソメを入れ時々かき混ぜながら5分くらい煮て出来上がり。
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