我が家のにら玉☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にらは3センチ幅、にんにくは薄切りに、卵は溶きほぐしておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火で炒める。
香りが立ったらにらを加えて強火でさっと3分ほど炒める。 - 3 塩コショウを振って、溶き卵を加えて大きく混ぜ、卵に火が通れば完成。
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