我が家の親子丼♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
※出汁の素を表記の分量でお湯に溶かし、200CC 準備しておく。
出汁の素でなくても、きちんと出汁を取れれてもOK☆ - 2 だし汁、醤油、砂糖を混ぜておく。
-
3
鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは縦半分に切ってから１センチ幅に切る。
万能ねぎは小口切りにする。
卵は溶きほぐしておく。 - 4 鍋にみりんを入れて強火で煮立て、2、鶏肉、玉ねぎを加えて中火で８分ほど煮る。
- 5 卵を流し入れ、１分ほど煮て万能ねぎを入れて火を止める。
- 6 どんぶりに好みの量のでご飯を盛り、6をのせて完成。
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我が家では休日のお昼ごはんの定番です(＾◇＾)