簡単ワンプレート☆レタス入りナシゴレン♪ レシピ・作り方

簡単ワンプレート☆レタス入りナシゴレン♪
  • 約30分
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
レタスの外側の葉っぱ捨てるのもったいないので
一緒に炒めてみたよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにラードを入れみじん切りにした玉ねぎと2cmぐらいにかっとした豚小間を入れて炒める
  2. 2 ナシゴレンペーストを入れてごはんも入れて炒めあわせる
    冷凍イカを小さくカットし、冷凍子エビも投入!
    最後にちぎったレタスを入れて一緒に炒める
  3. 3 別のフライパンにココナッツオイルをたらし
    目玉焼きを作る
  4. 4 キュウリをスライスしプチトマトはくし切りにしてお皿に盛りつけ、マヨネーズでデコレーション♪
    ワックスペーパーの上に唐揚げを乗せる
  5. 5 余ったスペースにナシゴレンを盛りつけて、その上に目玉焼きを乗せる。
    小皿にスイートチリソースをいれて出来上がり♪

きっかけ

最近お野菜が高くてレタスの外側の固いところも捨てるのがもったいなかったのでサラダとしてではなく、ナシゴレンと一緒に炒めてみました☆

  • レシピID:1170012673
  • 公開日:2016/11/21
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関連情報

カテゴリ
ナシゴレンレタス夕食の献立(晩御飯)豚こま切れ肉・切り落とし肉小エビ
関連キーワード
簡単 もったいない ランチ 手軽
料理名
レタス入りナシゴレン♪
∂ネコの手∂
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