トルコ料理★モロッコいんげんのトルコ風お焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロッコいんげん ２５０ｇ
- コーンフラワー ２５ｇ
- 卵 １個
- バター １５ｇ
- 塩 小さじ１／３
作り方
- 1 モロッコいんげんはへたをとって、塩茹でし、水にとる
- 2 ボウルに、コーンフラワー、卵、塩を入れてざっくりと混ぜ、モロッコいんげんを入れて混ぜる
- 3 フライパンにバターを入れて火にかけ、２を流しいれて、両面を焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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