大根としめじの生姜うどん レシピ・作り方
![大根としめじの生姜うどん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2b48c8479eaf01d9ec82e490f7936fb06286c7dd.51.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
大根、しめじ、ネギ、は一口大に切っておきます。
大根は電子レンジに入れて5分ほど加熱しておきます。
お鍋に
★
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ
うどん、しめじ、ネギ、大根
を入れて4分ほど煮込みます。
最後に水溶き片栗粉とすりおろした生姜を入れて完成です。
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