ストウブで里芋とイカの煮物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
里芋の皮を剥いて
食べやすい大きさに切る - 2 イカの腸を抜き軟骨も取って、胴体部分を輪切りに、ゲソは足を２〜３本ぐらいずつに切り分ける
-
3
ストウブにお水を入れ
材料をぜんぶぶち込む(笑)
里芋、イカ、調味料も全部ね☆ -
4
後はフタをしてコトコト煮るだけ♪
１０分ぐらいしたらフタをちょっとあけて強火にして味を絡める。
その後また弱火にしてコトコト煮ることを２〜３回繰り返せば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 里芋とイカの煮物
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
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