簡単♪ちゃんちゃん焼き風、ごちゃ蒸し レシピ・作り方

簡単♪ちゃんちゃん焼き風、ごちゃ蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
pocapoka
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お鍋に具材を入れるだけのほったらかし料理です!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、人参を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にキャベツ、人参を入れ、その上に鮭を置きます。
  3. 3 調味料も全て入れたら、蓋をしめて蒸していきます。
  4. 4 必要に応じて少し水を足しながら、鮭に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

鮭の切り身が余ってしまったので、作りました。

おいしくなるコツ

ちょっと火が通ったところで、具材を少し混ぜると、味馴染みがいいでしそ。

  • レシピID:1170009519
  • 公開日:2014/09/23
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カテゴリ
鮭全般
料理名
ちゃんちゃん焼き
pocapoka
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