納豆ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（約１人分）
- 納豆 １パック
- かつおぶし 約５ｇ
- もみじおろし（または大根おろし） 大さじ１/２
- 万能ねぎ おこのみで
- うどん（細麺のさぬきうどん使用） １人前
- めんつゆ 適量
作り方
-
1
うどんは茹でてザルにあげ水をきっておく。
（冷やしうどんがよければ水で洗う） - 2 よく混ぜた納豆、もみじおろし、かつおぶし、ねぎをトッピング。
- 3 めんつゆをかけたら、よく混ぜてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ぶっかけうどん
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