地鶏と牛蒡の炊き込み飯 レシピ・作り方

地鶏と牛蒡の炊き込み飯
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
炊飯器におまかせで時短!簡単!

材料(4合人分)

  • 4合
  • 地鶏 200g
  • 牛蒡 1本
  • 人参 1本
  • ●薄口しょうゆ 50ml
  • ●濃口しょうゆ 50ml
  • ●酒 50ml
  • ●みりん 50ml
  • ●ほんだし 小さじ1
  • 3.5合目盛

作り方

  1. 1 下準備(材料を切る)
    ・地鶏→小間切りに
    ・ごぼう→ささがきにし、酢水にさらす。
    ・人参→千切り
    ・米は洗って30分ほど水に浸しておく。
  2. 2 炊飯器すべての材料と●調味料を入れて炊き込みコースでスタート。
  3. 3 炊き上がり、底からよく混ぜて出来上がり。

きっかけ

混ぜご飯が食べたくて!

  • レシピID:1170007810
  • 公開日:2013/02/01

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簡単 時短 炊飯器 地鶏
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