お鍋に！手作り鶏団子 レシピ・作り方
材料（約３０ヶ人分）
作り方
- 1 野菜はみじん切りにする。
- 2 ボウルにすべての材料を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 3 鍋をする際にスプーンなどですくって入れ、５分ほど煮て出来上がり。
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4
★冷凍保存★
団子を作り（スプーンを２つ使うといい）熱湯で茹でる。
バットなどに並べて瞬間凍結（または冷凍）
固まったら保存袋に入れて冷凍保存。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 肉団子
ほぉみぃ?
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料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ぽむもか2016/02/21 18:45
いろどりも良く、おいしくできました！ -
コイケケケ2013/01/25 18:25
ミンチがたくさん出来たので作って冷凍しました！野菜入りでコロコロして可愛いですね！食べるのが楽しみです～ -
shiryu77172012/12/24 08:30
手を怪我してて調理用手袋したままで失礼します(＞_＜)日曜日のディナーで鍋に入れて食べました☆人参の食感もよくて美味しかったです♪有り難うございました_(._.
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