おこげ焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごはんに、しらす・鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。
-
2
熱したフライパンにごま油を入れ、先ほどのごはんを平らに広げます。
そのままの状態で、焦げ目が付くように両面を焼きます。 -
3
ねぎを散らし、しょうゆを回しかけます。
フライパンをゆすり、軽く形をほぐします。
お皿に盛ったら、ごまをかけます。
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