とても簡単 八宝菜風 ヘルシー中華な炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
☆を混ぜ合わせておく
○で水溶き片栗粉を作る -
2
白菜は芯は削ぎ切り、葉はざく切り。
にんじんは短冊切り。
椎茸は薄切り - 3 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに②を入れ、水大さじ２を加えて強火にかけ、ぶくぶくいったら蓋をして弱火～中火にし、蒸し焼きにする
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4
野菜がくたくたに煮えたら、☆の合わせダレを加えて、軽く混ぜ、蓋をして味が馴染むまでもう少し煮る。
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5
○の水溶き片栗粉を加え、最後は強火であんを作り絡めて出来上がり♪
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とっても簡単八宝菜風の味です
＾＾
油を使わないのでヘルシー☆