セロリの葉のピクルス風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリの葉の部分 50g
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう 少々
- ローリエ 1枚
作り方
- 1 ローリエは半分にちぎって、セロリ以外の材料を混ぜてレンジで30秒かけて良く溶かす。
- 2 ビニル袋に、セロリと1を入れ、軽く揉んで、空気をギュッと抜いて、口を縛る。
- 3 冷蔵庫で1～2時間漬けておく。
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- ピクルス
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