おせちに！紅白なます（しめ鯖入り） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参はスライサーを使って千切りにし、塩を適量振って15分ほど置いておく。しめ鯖は薄くスライスしておく。
-
2
調味料を合わせ砂糖をよく溶かしておく。大根と人参の水気をしっかり切り、調味料とよく混ぜ、鯖を加える。
- 3 冷蔵庫で２～3時間味を馴染ませて、仕上げにゴマを少しふり出来上がり！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- しめ鯖入り！なます
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