鶏もも肉の万能ねぎソース炒め レシピ・作り方

鶏もも肉の万能ねぎソース炒め
  • 約10分
yuna *
yuna *
ごはんが進む味付けです。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショー 少々
  • 万能ねぎ 1カップ分
  • ◯醤油 大1
  • ◯酒 大1/2
  • ◯酢 小1/2
  • ◯砂糖 小1
  • ◯ごま油 大1/2
  • 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1 鶏もも肉:余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。
    万能ねぎ:小口切りにする。
    ◯:合わせておく。
  2. 2 フライパンに鶏もも肉を皮を下にして並べてから火をつけ、塩コショーをふり、両面こんがり焼く。
  3. 3 万能ねぎ、◯を加えて強火で一気に絡め、お好みで粗挽き黒胡椒をかけて完成です。

きっかけ

万能ねぎが余っていたので。

おいしくなるコツ

鶏肉の皮が苦手な方は取り除いてください。

  • レシピID:1160052545
  • 公開日:2021/04/08
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万能ねぎ鶏もも肉
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つくったよレポート(2件)

  • mihonoka*
    mihonoka*
    2022/08/13 19:21
    鶏もも肉の万能ねぎソース炒め
    ごはんが進みました!好きな味付けでした。
  • Chakori
    Chakori
    2021/06/09 12:36
    鶏もも肉の万能ねぎソース炒め
    とても柔らかく美味しく頂きました。おごちそう様でした。

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