野菜たっぷり!ドライカレー★キーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●をみじん切りする。
(●は冷蔵庫に余ってる食材)
鍋にオリーブオイルを熱し、
●をよく炒める。 -
2
真ん中に隙間を開けて、
◎を入れて炒めたら混ぜ合わせる。 -
3
お肉に火が通ったらトマト缶を加えて
一煮立ちしたらカレー粉を入れて
溶けたらオイスターソースを入れる。 -
4
焦げないように
15分ほど煮込んで
ご飯の上に盛ったら完成!
きっかけ
冷蔵庫に中途半端に余った野菜たちを 全てみじん切りにして入れました!!
おいしくなるコツ
ウスターソースがなかったので オイスターソースが隠し味! ★MEMO★ ドライカレーは水分が少ないカレー キーマカレーは挽肉が入ったカレー
- レシピID:1160052043
- 公開日:2021/03/04
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お手軽なドライカレーです♫