ふわふわ長芋スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
もち麦を透明になるくらいまで約10分茹でる。
長芋、しょうがをすりおろす。 -
2
鍋に水・和風だしを入れて火にかけ、だし汁を作る。
もち麦とすりおろした長芋、しょうがを入れ煮立たせる。 - 3 ☆を入れ、味を整えたら卵を溶き入れ、ひと煮立ちさせたら火を止める。
- 4 お皿によそり小ねぎをちらし完成!
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つくったよレポート(1件)
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かすみ草8412020/12/16 19:04美味しく作ることが出来ました。
優しいほっとする味です。