夏野菜たっぷりタイのグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみ肉を一口大にカットし、
   さっと炒めて火を通しておく。
2. 2 ズッキーニは5mm幅に切り、
   にんじんは火が通りやすいように
   小さめの乱切りにする。
   焼き色がつくまでさっと炒めておく。
3. 3 鍋にグリーンスープカレーの素と①を入れて、
   沸騰するまで煮込む。
4. 4 さらに②を入れて
   5分程煮込めば完成！

   

5. 5 辛いものが苦手な人は
   半熟卵を絡めるとまろやかで
   食べやすくなります。
   
   さらにピザ用チーズを乗せて
   軽くレンチンすると
   ドリア風にアレンジできます。