ローズマリー風味のスズキのムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スズキは、3等分に切る。塩を全体にかけて15分待つ。キッチンペーパーで水気をふきとる。ブラックペッパーを全体にまぶす。
- 2 スズキに薄力粉を全体にまぶす。
- 3 フライパンにバターを加えて、スズキを皮面から焼く。ひっくり返して焼く。
- 4 ローズマリーとバジルを加えて、焼く。
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