お野菜たっぷり♪焼きうどん レシピ・作り方

お野菜たっぷり♪焼きうどん
  • 約15分
yuna *
yuna *
醤油ベースの和風焼きうどんです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ソーセージと野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ★を合わせておく。茹でうどんをレンジで温めておく。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、ソーセージを軽く炒める。もやし以外の野菜を加え、炒める。
  4. 4 合わせた★の半量と、もやしを加え、炒める。
  5. 5 茹でうどんと、残りの★、塩コショーを加え中火〜強火で炒める。
  6. 6 お皿に盛り付け、お好みで鰹節、青のりをかけて完成です。

きっかけ

冷蔵庫に残っている野菜をおいしく消費したくて。

おいしくなるコツ

濃いめの味がお好きな方は醤油を足してみてください。

  • レシピID:1160048477
  • 公開日:2021/03/09
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