まいたけとじゃがいものバター胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
まいたけは写真のを使いました。
じゃがいもを一口大に切る。まいたけを一口サイズに切る。
- 2 鍋にたっぷり水を入れ、中火で、沸騰させじゃがいもを茹でて、じゃがいもが煮えたらお湯を切る。鍋にじゃがいもをいれて、中火で、水分を飛ばす、粉吹き芋にする。塩で味付け。
-
3
スキレットかフライパンを中心にし、オリーブオイルをいれまいたけを炒める。まいたけが焼けたら、塩で味付け。バター、じゃがいもをいれて、すりごまを入れて混ぜ合わせる。
完成です。
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- カテゴリ
- まいたけ
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- まいたけとじゃがいも まいたけ じゃがいも まいたけのバター胡麻和え
- 料理名
- まいたけとじゃがいも
ニネット
私は料理が趣味です。
料理が好きで、よく自分で作って食べています。
洋食が好きです。
犬と暮らしています。
犬用の料理をよく作ります。
下のは、私のブログです。
http://y6gatie.ldblog.jp
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