いんげんと豚肉と玉ねぎのたまご炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。いんげんは、3cm幅に切る。シリコンスチーマーにいんげんを加えて、レンジで3分加熱。
- 2 豚薄切り肉は、2cm幅に切る。
- 3 フライパンに玉ねぎと水200ccを加えて煮込む。しょうゆとさとうとお酒とほんだしを入れて、煮込む。
- 4 豚薄切り肉といんげんを加えて煮込む。
- 5 水分が少なくなったら、たまごを割り、炒めて完成。
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