豆腐のキーマカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
｛下準備｝
冷凍木綿豆腐は前日に冷蔵庫で解凍させる。 - 2 解凍した木綿豆腐を手で押して水を切り、手で細かくミンチ状にする。
- 3 玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 4 油を熱したフライパンで、人参→玉ねぎと豆腐の順に炒める。
- 5 ４の火を弱めて、★を加えてまぜる。
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