フェタチーズとサラミとマッシュルームのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サニーレタスを洗って水をよく切って食べやすい大きさに刻む
- 2 マッシュルームの軸を落とし、濡れ布巾でよく拭いて薄くスライスする
- 3 サラミとフェタチーズを小さく刻む
- 4 サニーレタスとマッシュルームとサラミとフェタチーズを混ぜて、レモンジュースを回しかける
きっかけ
新鮮なマッシュルームを生でサラダで食べたくて。
おいしくなるコツ
生でマッシュルームを食べるときは、マッシュルームの軸の方から見て、傘が開いてなくて、茶色い部分が見えないくらい新鮮な、硬いものを、薄くスライスしてサラダに使うと美味しいです。
- レシピID:1160030357
- 公開日:2017/05/20
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
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