小松菜と人参と鶏肉のグリーンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は、皮をむいて、輪切りにする。小松菜は、よく洗って、3cm幅に切る。鶏むね肉は、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、小松菜を炒める。小松菜がしんなりしてきたら、人参と鶏むね肉を加えて、炒める。
- 3 鍋にグリーンカレー缶の中身を加え、炒めた野菜を加えて、よく煮込んで、ご飯にグリーンカレーをかけたら完成♪
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