グリーンピースのガーリック茹で レシピ・作り方

グリーンピースのガーリック茹で
  • 約15分
  • 300円前後
Findus
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生のグリーンピースを電子レンジで簡単に美味しく茹でる方法

材料(4人分)

  • グリーンピース (奈良県産) 200g
  • 大さじ2
  • 小さじ半分
  • ニンニク(潰したもの) 小さじ1

作り方

  1. 1 グリーンピースを鞘から出す
  2. 2 耐熱皿に、200gのグリーンピースと、水大さじ2、塩小さじ半分、潰したニンニク小さじ1を入れて、ふわっとラップをする
  3. 3 電子レンジで3分加熱する
  4. 4 冷めるまで、そのまま塩水に浸けておく
  5. 5 冷めたら、水気を切って出来上がり

きっかけ

生のグリーンピースがたくさん手に入ったので

おいしくなるコツ

生のグリーンピースは茹でるだけで甘くて美味しいので、ニンニクの香りと、塩味だけで、子供のおやつになってしまうほど食べやすいです。

  • レシピID:1160027483
  • 公開日:2016/12/22
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