2度漬けのチキンピカタ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
肉はフォークでたくさん刺し、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
溶いた卵にマジックソルを振って混ぜる。 - 2 1に卵液に鶏肉を浸して両面しっかりと漬ける。
- 3 フライパンに1を並べて油を回しかけ、焼き色がついたら一度取り出し、残っている卵液に浸してまた焼く。
- 4 両面焼き色がついて、中まで火が通れば出来上がり♪
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