ヘルシー!簡単!豆腐のあんかけ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐を8等分に切っ徹キッチンペーパーで水けをふき取り、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにごま油を入れて、豆腐を焼き、両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 ◆を加えて煮立ったら、しめじを加えて1分煮たら、水溶き片栗粉を入れて加熱してとろみをつける。
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- 木綿豆腐その他のヘルシー食材しめじ
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今回はしめじだけですが、いろいろ入れたら豪華に変身します(*^^*)/