豚肉とピーマンとしょうがの炒めもの レシピ・作り方

豚肉とピーマンとしょうがの炒めもの
  • 約1時間
るもちゃん
るもちゃん
ピーマンたっぷりの炒めものを作りました★お弁当にもオススメです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは、種をとり、半分に切る。豚肉は、食べやすい大きさに切る。しょうがは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、ピーマンを炒める。さらに、豚肉としょうがを加えて炒める。
  3. 3 鰹節を加えて、炒める。さらに、しょうゆとお酒とさとうを加えて炒めて、完成★

きっかけ

ピーマンをたくさんいただいたので、作りました★

おいしくなるコツ

炒めるときに鰹節を加えると、旨味がアップします!

  • レシピID:1160015420
  • 公開日:2014/10/12
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