イカとさつまあげの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スルメイカの足をもって、内蔵を引き出す。イカの骨を骨にそって、はうようにして剥く。次に、以下の皮をキッチンペーパーで綺麗に取り除く。
- 2 足と胴体を食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に３００ccの水を入れて、イカとさつまあげとしょうゆとさとうとお酒とみりんを加えて、水分がなくなるまで煮詰めたら完成★
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しかも、冷めても美味しいので、お弁当にもOK★
さつまあげの旨みも出て、おすすめです♪