具がいっぱい★五目ひじき～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ごぼうは、ささがきにして、水にさらしておきます。
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2
ひじきは、たっぷりの水につけて戻します。
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3
ニンジンは千切り、がんもどきは1/4に切り、いんげんは、半分に切るなど、食べやすい大きさにします。
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4
お鍋に、だし汁、砂糖、しょう油、みりんを入れます。
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5
ごぼう、にんじん、がんもどき、ひじきを入れて、フタをして中火～弱火で煮ます。
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6
煮えてきたら、いんげんを加えて、弱火で煮ます。
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- 料理名
- 煮込み
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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