簡単レンジ蒸し★豚肉の梅肉蒸し～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきは、根元を切り落として、半分に切り、白菜は、ざく切り、ニンジンは、細切りにします。
- 2 梅干しは、種を取り除いたら包丁でたたき、酒、しょう油、削り節と混ぜ合わせて、食べやすく切った豚肉とあえます。
- 3 耐熱皿に、あえた豚肉と、切った野菜を混ぜ合わせて塩を振り、ラップをかけて、電子レンジ(650W)で10分くらい加熱します。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 梅肉蒸し
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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