故郷の味★里芋の含め煮～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 サトイモは、皮をむいて塩もみをして、水洗いをしてから食べやすく切ります。
- 2 ニンジンは乱切りにして、コンニャクは、手で千切って、さっと茹でておきます。
- 3 お鍋にだし汁、砂糖、しょう油、みりんを入れて、サトイモ、ニンジン、コンニャクを加えて、フタをして中火～弱火で煮ます。
- 4 野菜が柔らかく煮えてきたら、最後に切れ目を入れたしし唐を加えて、そっと煮ます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぴぐ2013/01/31 00:02
中途半端に余っていた練り物も一緒に！
夜に作ったんですがもうこれだけです。汚ならしくてすみません笑
残りはタッパー保存で明日食べよう(^^)v
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
