温かいご飯にピッタリ★かれいの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 生姜を薄切りにして、カレイはよく洗ったら水気を切り、黒い皮の部分に切り目を入れます。
- 2 お鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、生姜を入れて煮立てて、カレイを入れて落としフタをします。
- 3 カレイは20分くらいで煮えますが、途中でぶつ切りにしたネギを加えて、さらに煮込みます。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイ煮付け
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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つくったよレポート（2件）
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ゆうこぶ2017/12/06 21:06
生姜は切らしていたのでチューブのおろし生姜を使用しました。子供も美味しく食べていました。 -
shige182772012/11/18 20:29
カレイが安く売っていたので煮付けにしました～＼(^^)／簡単で美味しく出来ました☆
