れんこん★豚肉★塩炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 下ごしらえとして、たっぷりの水にひじきをつけて戻す。
- 2 レンコンは半月の薄切りにしても酢水にさらし、タマネギは食べやすく薄く切ります。
- 3 熱したフライパンにごま油をしいて、豚肉とレンコンを炒めて、お酒と塩で味付けします。
- 4 ざく切りにした小松菜を加えて、軽くさっと炒めて、コショウを振ります。
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜の炒め物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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VRX2018/12/27 04:58
おいしくできました。
