鶏肉と野菜★甘酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎを薄切りにし、ピーマンとにんじんは細切りにします。
- 2 鶏肉をそぎ切りにして、お酒としょう油でもみ込みます。
- 3 水、コンソメ、砂糖、お酢、しょう油、トマトケチャップ、片栗粉をあわせます。
- 4 鶏肉に片栗粉をまぶして、熱したフライパンに油をいれて炒めます。
- 5 次いで、もやしを加えて炒め合わせたら、ケチャップ味の調味料を入れて、とろみが出るまで煮込みます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 野菜と鶏肉の甘酢炒め
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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