しらたきとにんじんとたまねぎの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しらたきを5cm幅に切ります。にんじんの皮をむいて、輪切りにします。たまねぎは、皮をむいて、千切りにします。
- 2 鍋に500ccの水とにんじんとたまねぎを加えて煮込む。野菜が煮えたらしらたきを加えて、さらにほんだしを加えて煮込む。
- 3 まろやかしょうゆとみりんとお酒を加えて、弱火で水分が少なくなるまで煮込んだら完成★
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- にんじん
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