豚肉と大根とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は、皮をむいて、輪切りにします。それを6等分に切ります。かぼちゃは、３ｃｍ大に切ります。
- 2 鍋に５００ｃｃの水と切った大根とかぼちゃを加えて煮ます。大根が煮えたら、豚肉を加えて、あくをとります。さらにほんだしを加えて煮込みます。
- 3 しょうゆとお酒と砂糖を加えて、落としぶたをして弱火で煮込んだら完成★
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- カテゴリ
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- 豚肉と大根とかぼちゃの煮物
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