牛肉と白菜とにんじんとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんは、皮をむき、短冊切りにする。白菜は、２ｃｍ幅に切る。牛肉は、一口大に切る。しめじは、１個ずつになるように手で裂く。
- 2 フライパンにサラダ油を加えて、中火にする。にんじんを加えて、炒める。にんじんに火が通ったら、白菜と牛肉としめじを加えて炒める。塩コショウを加える。
- 3 オイスターソースと鶏ガラスープの素とお酒を加えてさらに炒めて完成★
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