昆布と白だしの旨みで簡単野菜鍋! レシピ・作り方

昆布と白だしの旨みで簡単野菜鍋!
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一人鍋で作りました!
帰りの遅い旦那くんに温かい物を~★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐・油揚げは4等分に切る。
    白菜・水菜はざく切りにする。
  2. 2 鍋に昆布を敷き、白菜・しめじ・水菜・豆腐・油揚げを入れたら、水・白だしを加えて火にかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、4~5分煮る。

きっかけ

お手軽に一人鍋で作りました

  • レシピID:1160003223
  • 公開日:2012/01/16
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カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
野菜鍋
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つくったよレポート(2件)

  • cabon
    cabon
    2015/02/21 20:20
    昆布と白だしの旨みで簡単野菜鍋!
    はなはなりんごさん、こんにちは♪私このおつゆの美味しさドキッ☆としました!残りのおつゆも明日味わいますね~*^^*美味しくて経済的でお気に入り。♪ありがとう~♪
  • よーみみ
    よーみみ
    2013/12/16 21:20
    昆布と白だしの旨みで簡単野菜鍋!
    白菜がなく、もやしで節約鍋にしましたー

    白だしがふんわりと香って美味しかったですー

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