白ごま入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツをみじんぎりにする。おもちを１ｃｍ角に切る。たまご1個をボールに割る。小麦粉を加えて、よく混ぜる。
- 2 切ったおもちとキャベツを入れる。さらに混ぜる。白ごまを大さじ２加えて、さらによく混ぜる。フライパンを中火であたためる。あたたまったら生地を入れる。
- 3 表面に豚肉をのせる。裏返しにして弱火にする。中が焼けたら火を止めて、お皿にのせる。お好みソースをかける。白ゴマを大さじ０．５を表面にかけたら完成★
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