食欲増進 ホルモン炒め レシピ・作り方

食欲増進 ホルモン炒め
  • 約15分
  • 500円前後
rittskasan
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ホルモンがあれば、野菜がたくさん食べられます。冷蔵庫の整理にもなりますよ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは3センチ角程度、にんじんは半月切り、アスパラは斜め切り、椎茸は石づきを取ってスライス、玉ねぎはくし切りにする。もやしを洗ってざるにあげる。
  2. 2 フライパンに薄く油を引き、ホルモンをたれごと中火で炒める。火が通ったら、野菜を入れ、強火で炒める。

きっかけ

ホルモンが食べたいけど、焼肉にいく予算がない時に。

おいしくなるコツ

味を見て、薄いようだったら、塩コショウ等で味を足してください。色々な種類の野菜を入れたほうが美味しく出来ます。

  • レシピID:1160002062
  • 公開日:2012/02/13
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カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
ホルモン炒め
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