野菜たっぷり☆ポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむいて1/4の大きさに切ります。
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2
じゃがいものサイズが小さければ丸ごとでもいいですし、大きければ1/2などにします。
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3
にんじんはざん切りにします。きゃべつは1/4程度に切り分けます。
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4
にんじんとじゃがいもを水から茹でて、沸騰したら玉ねぎを入れます。少し煮込んだら鶏がらスープと塩こしょうを入れます。
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5
最後にきゃべつとウインナーを入れて、煮込んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- ポトフ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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つくったよレポート（1件）
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まさまさ３４2011/07/10 22:02
写真は11人前です。暑いので冷やしポトフにしていますが、さっぱりしていて美味しいです。鶏がらスープ少量でも確かに野菜の甘味で美味しかったです。
