✿チキンとアスパラガスのマヨネーズソテー✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉を平たく裂き切り３センチ角にカット
塩コショウふりかけておく
-
2
アスパラは皮をむき３センチの長さにカット
-
3
玉ねぎを１センチ幅にスライス
繊維にそむいたカット(￣w￣)
-
4
フライパンに
にんにくとオリーブオイル適量を入れ
鶏肉を両面焼きあげる
-
5
アスパラと玉ねぎを加え炒め、弱火にして蓋をし５分ほど蒸し焼き
案外と水分でます
-
6
蓋をとって
中火にして
白ワインをふり入れ
れる -
7
Bを混ぜ合わせ６に加え
手早く炒めて完成♪ - 8 好みでブラックペッパーをふりかけてもd(>_･ )ｸﾞｯ!
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snowoods**
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感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺
レシピは
簡単で不味くないものをモットーにしてますが、
所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。
ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . )
※手こねパン教室には２年通い済みです。
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noono♪2011/05/31 12:57
ちょっとおひさしぶりです(๑￫ܫ￩)♫
しめじ＋で☆
アスパラ新たまねぎの甘みにコクたっぷりマヨが美味しい♡
ワインだけじゃなくて、ご飯もススム！
レシピへのコメント
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マヨの割には_あっさり味
Y_ヽ(ﾟ▽^*) ﾜｲﾝｲｶｶﾞ?って感じです